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免火再煮鍋他的缺點是很危險
煮好就要提去保溫桶

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火變成綠色的不會怎樣啦
這只是火燒鑄鐵金屬的反應.

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水煮蛋的妙方

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精心設計的鈦瓷不沾鍋，採用優異材質，美觀耐用。只要以正確的方法使用並加以適當的保養，便可使鈦瓷不沾鍋發揮最佳效能，維持不沾鍋的效能，成為您烹飪的最佳幫手。

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鏊是古人烤月餅的鍋具，古人應該不是用烤爐烤月餅。

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呵~用鋼絲絨三萬多次才會出現刮痕應該是指瓷晶鍋~不過這個石頭塗層的鍋是通過無毒測試的~就算有刮痕也沒關係~而且不影響烹煮~你放心使用~~

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(1).到大賣場或B&Q    HOME BOX....等DIY店購買多層架~幾百~千元左右~

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不太建議唷～
雖然它標榜不易刮傷，但畢竟這類鍋具都經過塗層處理，直接拿刀子在上面切恐怕會縮短它的使用壽命。煎完之後移到盤子裡享用比較適當。

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